昼飲みで仙台牛たんを楽しむ！お店の見極め方とおすすめを解説

こんにちは！「牛たん専門店 徳茂」の店長をしてます佐藤です！

 

気軽さが魅力の昼飲み。

仙台を訪れたら、「昼飲みしながら仙台牛たんを楽しみたい！」という方は多いのではないでしょうか。

 

実は、仙台牛たんを味わえるお店の中には、昼飲みに向いているお店とあまり向いていないお店があります。

しっかりお店の特徴を見極めることで、より快適に昼飲みと牛たんを楽しむことができますよ。

 

今回は、昼飲みで仙台牛たんを楽しめるお店の特徴とおすすめのお店についてご紹介します。

昼飲みしながら仙台牛たんを楽しむのはハードルが高い！？

仙台牛たんのお店は数多くありますが、全てのお店が昼飲みに向いているわけではありません。
お店によって業態や特徴が異なるため、目的に合わせてお店を選ぶことが大切です。

 

まずは、昼飲みが難しいお店としやすいお店、それぞれの特徴を見ていきましょう。

 

昼飲みが難しい牛たん屋さんの特徴

昼飲みが難しい牛たん屋さんには、次のような特徴があります。

• 牛たん定食中心で、食事提供が主役のお店
• ランチ帯の回転を重視しているお店
• 席数が少ない、または予約前提、行列が多いお店
• アルコールやおつまみのメニューが少ないお店
• ランチタイムのみの営業、または昼休みを挟んで一度閉店するお店

 

テールスープと麦飯がついた牛たん定食をメインに据えているお店は、あくまで「食事」としての利用を前提としていることが多いです。
限られた時間で多くのお客さまを案内したいお店も多く、長時間滞在するのは少し気が引ける雰囲気になりがちです。

 

また、席数が限られている、予約客で埋まりやすい、常に行列になっているといったお店では、混み合う時間帯にゆっくり飲むのは難しいでしょう。

 

さらに、お酒のメニューやおつまみの種類が充実していないお店では、自然と定食を頼む流れになりやすく、ゆっくり昼飲みするハードルは上がってしまいます。

メニュー表に定食以外の選択肢がほとんど見当たらない場合は、お酒をゆっくり楽しむのは難しいお店と考えて良いでしょう。

 

営業時間がランチタイムに限定されていたり、昼の間に一度看板を下げるお店も、昼飲みには不向きといえます。

 

昼飲みしやすい牛たん屋さんの特徴

一方で、昼飲みに向いている牛たん屋さんには、次のような特徴があります。

• 通し営業をしているお店
• お酒やおつまみが豊富に用意されているお店
• 昼飲み向けのメニューが用意されているお店
• 居酒屋スタイルのお店

 

ランチとディナーの間も休まず営業しているお店なら、時間を気にすることなくゆったり過ごせます。

 

お酒やおつまみが豊富なメニュー構成になっているお店なら、昼飲みは楽しみやすいでしょう。

特に昼飲みメニューがあるお店はおすすめです！

お店のメニューを事前に確認しておくと、判断しやすいですね。

 

お店を選ぶときには、そのスタイルや雰囲気にも注目しましょう。

定食屋スタイルよりも居酒屋スタイルのお店は、昼飲みもしやすい傾向があります。

 

 

昼飲み歓迎！仙台牛たんを楽しむなら【牛たん徳茂】へ！

仙台で昼飲みを楽しめるお店をお探しなら、ぜひ「牛たん徳茂」にお越しください。
牛たん徳茂は通し営業を行なっており、お昼の時間帯からでも時間を気にせずゆっくり過ごせます。

定食メニューはもちろん、お酒に合う一品料理や地酒も充実しているので、しっかり食事をしたい方にも、昼飲みを楽しみたい方にもぴったりです！

 

旅行や出張で仙台を訪れた際、観光の合間にふらっと立ち寄れるのも魅力の一つ。

本場の仙台牛たんを味わいながら、昼からゆったりとした時間を過ごせます。

 

平日限定「晩酌セット」でお得に昼飲みを

牛たん徳茂では、平日（月～金曜）の11:00からラストオーダーまで注文できる「晩酌セット」をご用意しています。
定番の牛たん2枚4カットに、ウィンナー1本、牛ハラミすじ煮込み（1人前サイズ）、ドリンク2杯がセットになって2,420円（税込）とお得な内容です！

 

また、たんしゃぶサラダやロースト牛たん、馬刺し、いぶりがっこチーズなど、おつまみにぴったりの一品料理も豊富にご用意しています。
宮城県の日本酒も多数取り揃えていますので、地酒とともに本場の牛たんをじっくり味わえます。

 

詳しいメニューは、公式サイトのメニューをご覧ください。

 

牛たん徳茂のこだわり

牛たん徳茂では、新鮮な牛たんを毎日仕入れ、品質を第一に考えた仕込みを行なっています。

 

牛たん焼きでは、牛たんの中でも最もおいしいとされる根元部分のみを使用。
試行錯誤を重ねたこだわりの特製塩だれを使い、職人が一枚一枚丁寧に手もみで味付けをしています。

 

焼き方にも妥協はありません。

香りの良い「岩手ナラ炭」と火持ちの良い「オガ炭」を配合した炭を使用して、熟練の職人が絶妙な火加減で焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな牛たんに仕上げています。

 

「昼飲みを楽しみたい！でも、せっかくの仙台、牛たんだって妥協したくない！」という方はぜひ牛たん徳茂にお越しください！

 

徳茂にはカウンター席が6席あり、お一人さまでの昼飲みも気軽に楽しめます。
テーブル席は個室・半個室になっているので、周りを気にせずゆっくりとお酒を楽しみたい方にもおすすめです。
明るすぎず暗すぎない落ち着いた雰囲気ですので、女性のお一人さまでも安心して気軽にお立ち寄りください。

 

【牛たん徳茂 一番町店の基本情報】

• 住所：〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-2-15
• 営業時間：11:00～22:30（日曜11:00～21:30）
• 決済方法：クレジットカード、電子マネー、交通系IC、QRコード決済など各種対応

 

 

仙台牛たんで昼飲みを楽しむなら牛たん徳茂へ

仙台牛たんのお店には、定食を中心とした食事向けのお店もあれば、一品料理やお酒が充実していて昼飲みしやすいお店もあります。

 

昼飲みを楽しみたい場合は、通し営業をしているかどうかに加え、メニューにおつまみやお酒などが豊富に並んでいるかをチェックすると良いでしょう。

 

牛たん徳茂は通し営業！

平日11:00から注文できる「晩酌セット」をはじめ、お酒に合う一品料理や宮城県の地酒も豊富に揃え、昼から楽しめるメニューが充実しています。
カウンター席のほか個室・半個室の席も備えているため、お一人さまからグループ利用まで幅広いシーンでご利用いただけます。

 

仙台で牛たんを食べながら昼飲みを楽しみたい方は、ぜひ牛たん徳茂に足を運んでみてくださいね。