内容量
・元氣カルビ200g
・牛タン切り落とし200g
・牛ハラミ200g
・上ホルモン200g
・元祖本だれ100g
原材料名
【元氣カルビ】:牛ばら肉成型肉(国内製造)、たれ(醤油、砂糖、にんにく、ごま油、合成清酒、本みりん、果実酒、麦芽エキスパウダー、唐辛子、ブラックペッパー)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、酵素、カゼインNa、乳化剤、酒精
【牛タン切り落とし】:牛タン(成型肉、国内製造)(輸入)、食塩、ブラックペッパー/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、乳化剤、酵素
【牛ハラミ】:牛肉横隔膜(カナダ・アメリカ)、たれ(醤油、砂糖、にんにく、ごま油、合成清酒、本みりん、果実酒、麦芽エキスパウダー、唐辛子、ブラックペッパー)/調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、酒精
【上ホルモン】:豚内臓(国産)、たれ(醤油、砂糖、にんにく、ごま油、合成清酒、本みりん、果実酒、麦芽エキスパウダー、唐辛子、ブラックペッパー)/調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、酒精
【元祖本だれ】:合成清酒、醤油、砂糖、本みりん、果実酒、麦芽エキスパウダー、生姜、長葱/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、ph調整剤、着色料(カラメル)、酸味料、酵素、カゼインNa、乳化剤、酒精
アレルゲン
【元氣カルビ】:小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆
【牛タン切り落とし】:乳成分・牛肉
【牛ハラミ】:小麦・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆
【上ホルモン】:小麦・ごま・ゼラチン・大豆・豚肉
【元祖本だれ】:小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
保存方法
要冷凍(-18℃以下)