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まちださん
5
2022/03/02 09:52
やまなか屋さんの冷麺（冷凍タイプ）は本当に美味しいです。私たち大人だけでなく、8歳の子どもも大喜びで食べています。
調理が容易なこともリピートしている理由です。
関東に住む私たちにとって冷麺はあまり身近な料理ではありませんでしたが、やまなか屋さんのお陰で大好きな一品になりました。
はせさん
5
2022/02/28 09:26
冷凍品だからチルドよりは味が劣るかなと思っていましたが、とても美味しかったです。
また購入したいと思います。
なぎさん
5
2022/02/25 20:39
すごく美味しくてリピート決定です☆
年間150万食以上の販売実績を誇る人気の盛岡冷麺です。厳選された原材料と徹底した製造管理により、麺の弾力やスープのコク、キムチのバランスの良い辛さと酸味が実現されています。ご自宅で手軽にプロの味を再現できるのが魅力です。
【冷麺の作り方】
➀スープとキムチは流水解凍
②大きめの鍋に水を入れる
③沸騰したお湯に麺を入れる
④再沸騰後、吹きこぼれない程度に沸騰を保ち、常に麺をかき混ぜながら茹でる
1食：4分半、2食：5分半、3食：6分、4食：6分45秒
⑤茹で上がった麺をザルにあけて水でしめる
⑥スープを注ぎ、キムチやお好みの具材を入れる
【おすすめトッピング】 卵、ごま・酢、ねぎ、チャーシュー、きゅうり、すいか
| 内容量 |
2人前(冷凍スープ180ml×2、冷凍麺170g×2、冷凍冷麺キムチ50g×2） |
|---|---|
| 原材料名 |
冷麺スープ（国内製造）（ビーフガラスープ、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、砂糖、唐辛子、醸造酢、食塩、長葱、生姜、にんにく、人参、おろしりんご、えびエキス、昆布エキス）／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、酒精、ｐＨ調整剤、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） |
| 賞味期限 |
冷凍360日 |
| 保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
まちださん
5
2022/03/02 09:52
やまなか屋さんの冷麺（冷凍タイプ）は本当に美味しいです。私たち大人だけでなく、8歳の子どもも大喜びで食べています。
調理が容易なこともリピートしている理由です。
関東に住む私たちにとって冷麺はあまり身近な料理ではありませんでしたが、やまなか屋さんのお陰で大好きな一品になりました。
はせさん
5
2022/02/28 09:26
冷凍品だからチルドよりは味が劣るかなと思っていましたが、とても美味しかったです。
また購入したいと思います。
なぎさん
5
2022/02/25 20:39
すごく美味しくてリピート決定です☆