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牛肩ロース「ザブトン」部位使用！
牛ロース【熟成醤油だれ】200g
焼肉屋のお肉をご自宅でも味わえる！
牛の肩ロースの中でも、あばら骨側に位置する特に柔らかく上質な希少部位が「ザブトン」です。座布団のような四角い形をしていることからその名が付き、きめ細かなサシ（霜降り）が入っており、とろけるような食感と濃厚な脂の旨みが楽しめます。
☆やまなか家おすすめポイント☆
【その1】プロが厳選！
肉屋が厳選した良質なお肉をお届けします。
【その2】特製たれ！
自家製のたれでしっかり味付けしました。肉の旨みをさらに引き出します。
【その3】焼くだけ！
解凍して焼くだけなので超簡単。フライパンでも本格的な味に仕上がります。
| 内容量 |
200g |
|---|---|
| 原材料名 |
牛肩ロース（カナダ産）、たれ（醤油、砂糖、にんにく、ごま油、合成清酒、本みりん、果実酒、麦芽エキスパウダー、唐辛子、ブラックペッパー）／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料、酒精、（一部に小麦・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆を含む） |
| 賞味期限 |
冷凍360日 |
| 保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |