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常温タイプの冷麺が登場!盛岡冷麺をもっと手軽に味わってほしいという想いからできました!
麺のモチモチ感とスープの美味しさが好評で暑い日の食事にぴったり!
【作り方】
★スープは冷水175mlを入れよく混ぜてください。
1.鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。
2.沸騰したら麺を入れ4分半~5分半ほど茹でます。
3.何度か麺をかき混ぜふきこぼれそうになったら、さし水を加えふきこぼれを防ぎます。
4.水で麺をもみ洗いします。これを2~3回繰り返します。
5.スープを注ぎお好みの具材を入れ完成です。
【おすすめのトッピング】
卵・キムチ・チャーシュー・きゅうり・ねぎ・すいか・ごま・酢
| 内容量 |
1人前(めん110g×1、濃縮スープ30g×1) |
|---|---|
| 原材料名 |
半生冷めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油)、濃縮スープ(砂糖(国内製造)、食塩、発酵調味料、植物たん白加水分解物、ポークエキス、チキンエキス、ビーフエキス)/加工澱粉、ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸K、炭酸Na、着色料(カラメル、クチナシ)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| 賞味期限 |
製造日から90日 |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存 |