7,000円(税込)以上お買い上げ、または
送料無料セット(冷凍便)との同梱で送料無料
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熟成牛たんは、しっかりとした歯ごたえと牛たんならではの旨みを堪能できる部位を使用しています。特製塩だれでじっくりと味付けし、熟成による深いコクと香りが魅力。噛みしめるたびに肉の旨みが口いっぱいに広がります。
【おいしい焼き方】
➀冷蔵庫で半日から1日解凍して調理してください。お急ぎの場合は流水解凍も可能です。
②フライパンに牛たんを乗せ、弱火から中火でじっくり焼きます。
③片面に焼き目がついたらひっくり返します。切れ目の間が赤いうちはじっくり我慢してください。
④切れ目が赤くなくなったら焼けた合図です。裏面も確認し、赤くなければOKです。
⑤切れ目に対して90度に包丁を入れて切り分けます。
⑥きれいな焼き色になったらお皿に盛り付けてお召し上がりください。
内容量
熟成牛たん500g×2
原材料名
牛たん（ポーランド又はカナダ又はアメリカ）、食塩、デキストリン、さとうきび抽出物／リン酸Na、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、酵素
アレルゲン
牛肉
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
